Rezept 15211 bis 15225 von 16895
 | Filet im Wirsingmantel 2 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.95 € Kartoffeln schälen, waschen und mit einem Gurkenhobel in sehr feine Scheiben schneiden. In eine gefettete Form schichten. Die Hälfte der Sahne, Salz, Pfeffer |
 | Filet mit Kräuterspätzle und Gemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >11.70 € EU-Bio: >13.41 € Demeter: >13.98 € Das Schweinefilet in 2 Scheiben pro Person schneiden, leicht pfeffern, mit hauchdünnen Schinkenscheiben umwickeln und in eine Auflaufform stellen. Sahne, |
 | Filettöpfle (Schwäbisch) 4 Portionen Preise: Discount: >12.80 € EU-Bio: >12.73 € Demeter: >12.93 € Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und von Haut und Sehnen befreien. Das Schweinefilet quer in dicke Medaillons (1 Medaillon pro Person) schneiden. Alle |
 | Finnische Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: 2.72 € EU-Bio: 2.83 € Demeter: 3.00 € Steckrüben schälen, klein würfeln und in Salzwasser mit Rübensirup etwa 30 Minuten weichdünsten. Die Steckrüben durch ein Sieb streichen. Die Brösel |
 | Fisch der Azteken 4 Portionen Preise: Discount: 13.74 € EU-Bio: 13.79 € Demeter: 13.77 € Den Römertopf vorbereiten und den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Den kochfertig zubereiteten Fisch im Römertopf mit dem Gemüse umlegen. Mit den Gewürzen |
 | Fisch, überbacken (au gratin) 8 Portionen Preise: Discount: >19.64 € EU-Bio: >19.56 € Demeter: >19.79 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Fischfilets mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.53 € Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. In ein Sieb geben, abschrecken und gut abtropfen lassen. |
 | Fisch-Kartoffelsuppe mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.43 € Zwiebeln und Schinken feinwürfeln und in heißer Butter einige Minuten anschwitzen. Die gewaschenen Gemüse dazugeben, ebenso die zerkleinerten Kartoffeln. Nun |
 | Fischkeule 4 Portionen Preise: Discount: >7.69 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.78 € Ein Schwanzstück von der Aalquappe wählen, dessen Form an eine Hammelkeule erinnert. Das Fleisch mit Knoblauchzehen und kleinen Stücken Räucherspeck spicken. |
 | Fischpastete mit grünem Spargel 8 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.77 € Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker bißfest kochen und in Eiswasser abschrecken. Das gut gekühlte Fischfilet |
 | Fischragout - Variation 7 2 Portionen Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.22 € Den Fisch auftauen und in Würfel schneiden, mit der Paprikaschote und den Pilzen in der Butter 15 Minuten dünsten. Mit den Gewürzen und der Sahne abschmecken. |
 | Fischragout mit Erbsen 2 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.21 € Kabeljaubäggli halbieren oder Filets in Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer beschichteten Bratpfanne |
 | Fischragout überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.62 € Die Fischfilets in Stücke schneiden, würzen, in ausgebutterte, feuerfeste Form verteilen, mit Kräutern und fein geschnittenen Schalotten bestreuen und kurze |
 | Fischsuppe mit Schinkenklößchen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >15.24 € Brühe erhitzen. Fisch waschen und in Stücke teilen. Mit Weißwein beträufeln und 10 Minuten ziehenlassen. Dann in die Brühe geben und noch 10-15 Minuten |
 | Flambierte Hähnchenpfanne (f.Erwachsene) 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.69 € Die Anmerkung "f.Erwachsene" wählte die Fa. Wiesenhof, weil das Rezept Alkohol enthält. Hähnchenschenkel säubern, würzen, in Mehl wenden und in Butter |
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