Rezept 16 bis 30 von 319
 | Baguette II 1 Rezept Preise: Discount: 0.85 € EU-Bio: 0.71 € Demeter: 1.02 € Das Mehl im auf 50 GradC Celsius vorgeheizten Backofen 30 Minuten erwärmen. Danach mit der Hefe gut vermischen. Wasser, Milch, Salz und Öl dazugeben und alles zu |
 | Baguette und Brötchen 6 Baguettes* Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.62 € * 6 Baguettes a 350 g oder 18 Brötchen am Vortag für den Vorteig mehl, Vollkornmehl, Hefe und lauwarmes Wasser verrühren. Abgedeckt gehen lassen. am nöchsten |
 | Baguette - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.41 € Das Mehl in eine große Schüssel sieben, das Salz und die Hefe mit dem Mehl vermischen. Das Wasser handwarm unter das Mehlgemisch rühren, bis sich der Teig von |
 | Baguettes und Batards 4 Brote Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.13 € In einer großen Schüssel das Weizenmehl Typ 1050 mit 2/3 des lauwarmen Wassers, der zerbröckelten Hefe und dem Salz* mischen. Diese Mischung kräftig mit einem |
 | Banana Chip Muffins 12 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.75 € Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in eine große Schüssel sieben, die Schoko-Chips (diese kleinen 5 mm langen Dinger, die nicht schmelzen) untermischen. In die |
 | Bananenbrot II 1 Rezept Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 3.30 € Programm: normal Bräunung: hell Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnusskerne habe ich durch Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch |
 | Bärlauchspätzle - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.46 € Der Trick: Spätzleteig so lange schlagen, bis er Blasen schlägt! Zubereitung: 1. Von Bärlauch (ein paar Blätter für Garnitur aufheben) und Petersilie Stiele |
 | Bayrisches Roggen-Mischbrot 1 Rezept Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.20 € Den Sauerteig mit 1/4l lauwarmem Wasser und 4El Roggenmehl verrühren. Zugedeckt über Nacht bei 26-30?C stehen lassen. Restliches Roggenmehl, Weizenmehl, Salz |
 | Berliner Pfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.42 € EU-Bio: 4.64 € Demeter: 5.22 € Man(n) hat es nicht leicht, als Bayer in Berlin. Für meine Freundin sind meine Faschingskrapfen Pfannkuchen. Und meine Pfannkuchen heißen hier Eierkuchen. Aber |
 | Bierbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.54 € Programm 2 (Weißbrot) Gewicht ca. 1000 g Anmerkung Andreas 3.05.03: Benötigte noch gut 1/4 Stunde nachbacken. Schöne Krume, kräftiger Geschmack, wird nicht |
 | Blaubeer Buttermilch Muffins - Variation 1 8 -10 medium Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.65 € Muffin Methode, siehe Basics Über Muffins/Muffinmethode Die Flüssigen Zutaten gut vermischen (Blender), die Trockenen gut sieben, Mulde machen, flüssig in |
 | Brasilianische Süßkartoffelbrötchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.97 € Die Süsskartoffeln kochen, abziehen und durch ein Sieb drücken oder zerstampfen. Die Butter und das Salz hineinmischen und alles auskühlen lassen. Das |
 | Brasilianische Süßkartoffelbrötchen - Päzinhos de Ba ... 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.97 € Die Süsskartoffeln kochen**, abziehen und durch ein Sieb drücken oder zerstampfen. Die Butter und das Salz hineinmischen und alles auskühlen lassen. |
 | Brombeer-Cobbler - Brombeer-Michel 8 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.88 € Für den Teig die ersten 3 Zutaten in eine Schüssel sieben; das Fett unterhacken, bis die Masse krümelig ist. Die Milch einrühren, bis alles durchfeuchtet ist |
 | Brot mit Durumweizen (Semolina Bread) 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.48 € Die flüssige reife Sauerteigkultur 12-16 Stunden vor dem Kneten des eigentlichen Teiges mit Mehl und Wasser verrühren, abdecken und bei 21°C stehen |
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