Rezept 31 bis 45 von 319
 | Brot mit gerösteten Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.46 € Vorteig: Die Hefe im Wasser auflösen, Mehl und Salz zugeben und zu einem gerade eben glatten Teig verkneten. Mit 60% Hydration ist der Teig dicht und fest, |
 | Brot mit Mozzarella und Getrockneten Tomaten* 1 Brot** Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.64 € *Mozarella and Sun-dried Tomato bread **Brot a ca 675 g Alle Zutaten nach der Anweisung des Herstellers einfüllen. Beim Piepton oder am Ende des ersten |
 | Brot mit Sauerteig 4 Kastenf. Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.44 € Von 400 g Roggenmehl, Wasser (ca. 1/2 l) und dem ganzen Kümmel einen nicht zu festen Brei anrühren. Die Schüssel warm einpacken und 24 Stunden bei 20 °C stehen |
 | Brötchen Lea Linster 1 Rezept Preise: Discount: 1.26 € EU-Bio: 1.02 € Demeter: 1.52 € Unsere Lieblingsköchin erzählt, warum man Gäste einfach mal auf knusprige Brötchen einladen kann - und verrät das perfekte Rezept. Zuerst mache ich einen |
 | Brötchen - Semmeln - Bagütte 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.47 € Backofen auf 220 Grad C, Gas Stufe 5 1/2, vorheizen. Eine Gusseisenpfanne mit hineinstellen, 1/2 ltr. Wasser zum Kochen aufstellen für den Schwaden. Salz in |
 | Brötchen Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >13.31 € : Teigtemperatur: 25 - 26 °C, mittelfester Teig : Ofentemperatur: 220 - 240 °C Schwadengabe : sehr stark (also 1/2 l fast kochendes Wasser in die |
 | Brötchen hell 10 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.19 € Den Teig im Backautomat zubereiten. Nach dem Teigprogramm Brötchen formen. Auf ein gefettetes Backblech legen und bedeckt 40 Minuten gehenlassen. Dann auf |
 | Brötchen Lea Linster 1 Rezept Preise: Discount: 1.26 € EU-Bio: 1.02 € Demeter: 1.52 € Unsere Lieblingsköchin erzählt, warum man Gäste einfach mal auf knusprige Brötchen einladen kann - und verrät das perfekte Rezept. Zuerst mache ich einen |
 | Brötchen mit hohem Schrotanteil 1 Portion Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.71 € Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten TT 26-27 Grad TR 15 - 20 Minuten In dieser Zeit den Teig ein Mal zusammen stossen. Nach der Teigruhe zu Brötchen |
 | Brötchen, Semmeln oder Baguette 8 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.61 € Im Haushaltsbackofen: Backofen auf 220°C, Gas Stufe 5 1/2, vorheizen. Ein Gusseisenpfännchen unten mit hineinstellen. 1/4 Liter Wasser zum Kochen aufsetzen für |
 | Brötchenteig 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.57 € Aus obigen Zutaten einen Teig kneten. Nach Belieben zu Brötchen, Gipfel usw. verarbeiten. Bei voller Gare bei 200 Grad, auf 240 Grad ansteigend ca. 18 Minuten |
 | Brotkranz mit Parmaschinken, Käse, Ei und Basilikum 1 Brot Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.53 € Brotteig: [abgekürzt] Klassischen Hefeteig durch Verkneten der Backzutaten zubereiten, solange kneten bis er elastisch ist und glänzt. Mit Mehl bestäuben, in |
 | Buchweizenblinis Mit Pilzkaviar 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.15 € Traditionell werden diese kleinen russischen Pfannkuchen mit echtem Kaviar und saurer Sahne serviert, doch das russische Wort für Kaviar (ikra) bezeichnet auch |
 | Buchweizen-Eierkuchen mit buntem Quark 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.38 € Beide Mehlsorten mit dem Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Den Honig, zerbröckelte Hefe und das Wasser (1) hineingeben und mit etwas |
 | Bunter Festgugelhupf 1 Rezept Preise: Discount: 9.28 € EU-Bio: 10.74 € Demeter: 11.74 € Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Mehl, Backpulver und zarte (feinblätterige) Haferflocken mischen und unter die Masse rühren. Walnüsse, Kirschen, |
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