Rezept 211 bis 225 von 657
 | Hecht in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.58 € Hecht schuppen, gut waschen, mit Haushaltspapier trocken tupfen, mit Salz innen und außen einreiben. Fisch mit einer Tasse im Bauch aufrecht, in Schwimmstellung, |
 | Heilbutt in der Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >18.72 € EU-Bio: >23.53 € Demeter: >23.65 € Lachs von Haut und Mittelgräte befreien und das Fleisch im elektrischen Mixer pürieren. 1 Eiweiß sehr steif schlagen und unter die Fischmasse ziehen, dann 150 g |
 | Heilbutt in Tomatensauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.97 € Heilbuttscheiben säubern, säuern, salzen. Speck in feine Würfel schneiden, in Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig werden lassen, fein geschnittene |
 | Heilbuttfilets in Weißweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.14 € Heilbuttfilets beidseitig mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Einige Minuten einwirken lassen, danach mit Küchenpapier abtupfen. Mehl, Paprikapulver und Salz |
 | Heißer Eierpunsch 4 Portionen Preise: Discount: 2.45 € EU-Bio: 2.45 € Demeter: 2.45 € Die Eigelbe mit dem Weißwein und dem Zucker auf kleiner Kochstufe schaumig schlagen, mit Nelkenpulver würzen. Mit heißem Tee, Wodka und Weinbrand verrühren, |
 | Heißer Teepunsch 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Die feingeschälte Zitronenschale im Tee zehn Minuten ziehen lassen. Tee, Weißwein, Zitronensaft und Zucker in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Den |
 | Heisser Teepunsch 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Tee, Weißwein, Zitronensaft und Zucker in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Den Jamaika-Rum erst kurz vor dem Servieren als vorsichtige Zugabe |
 | Helgoländer Eierpunsch 1 Rezept Preise: Discount: 5.68 € EU-Bio: 6.30 € Demeter: 6.30 € Alles erhitzen und dabei schaumig schlagen, aber nicht zum Kochen kommen lassen. Vor dem Servieren eine halbe Flasche Rum oder Weinbrand hinzugeben. |
 | Himbeer-Cassis-Bowle 1 Ansatz Preise: Discount: >15.84 € EU-Bio: >15.84 € Demeter: >15.84 € Die Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des Weißweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach Geschmack zugeben, dann vor |
 | Hirsekroketten mit Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.70 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.93 € Zwiebeln schälen und klein hacken. Hirse kurz waschen und abtropfen lassen. Einen Teelöffel Öl erhitzen, die Hälfte der Zwiebeln kurz darin dünsten. Hirse |
 | Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >9.03 € Demeter: >9.08 € Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer |
 | Holunderblütentee 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Bei der Verwendung von frischen Blüten: Holunderblüten in ein Gefäss (kein Metall) geben, mit gerade siedendem Wasser übergießen und 20-30 Sekunden lang |
 | Honig-Lauch 2 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.32 € Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung für zwei Personen. Originalton: Für zwei Personen erhitze ich in einer Bratpfanne mit |
 | Huhn in Salbeisauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >9.91 € Demeter: >10.03 € Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehe durchpressen. Fett und Öl in einem Schmortopf erhitzen, Zwiebel und |
 | Huhn in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.22 € Die Poularde innen und außen waschen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Die Zwiebel abziehen und hacken. Die Möhre schälen und würfeln. Den Lauch |
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