Rezept: Preiselbeerschnee
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Durchschnitt: 6.50 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.33 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 3 | Eiweiß | ca. 0.25 € |
| 100 g | Zucker | ca. 0.15 € |
| 1 | (410g) Glas Preiselbeeren |
Zubereitung:
Eiweiß steif schlagen, danach den Zucker darunterschlagen. Preiselbeeren darunterziehen. In 4 Gläser füllen, mit Waffeln, Hohlhippen oder Löffelbiskuits servieren.
Pro Glas (ohne Waffeln) ca. 316 Kalorien oder 1324 Joule
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