Rezept: Überbackene Fleischtomaten mit Nudel-Füllung
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
500 g | Hörnchennudeln | ca. 0.59 € |
8 | Fleischtomaten | ca. 2.31 € |
1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
1 kl. | Zucchini - klein | ca. 0.25 € |
2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
1 Dose(n) | Mais - klein | ca. 0.36 € |
2 EL | Petersilie - gehackt | ca. 0.09 € |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Salz | ca. 0.00 € | |
Paprikapulver | ca. 0.05 € | |
Fett - um Einfetten | ||
200 g | Feta-Käse | ca. 1.43 € |
Zubereitung:
Die Hörnchennudeln nach Packungsanweisung garen, abgießen und abtropfen lassen. Tomaten putzen, waschen, Deckel abschneiden, entkernen und umgedreht abtropfen lassen. Zwiebeln abziehen, Zucchini putzen und waschen, beides würfeln und im erhitzten Öl ca. 5 Minuten dünsten. Nudeln, Mais und gehackte Petersilie dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Masse in die Fleischtomaten geben und diese in eine gefettete Auflaufform setzen. Feta-Käse würfeln und über die Tomaten streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200oC (Gas Stufe 3) etwa 25 Minuten backen.
:Pro Person ca. : 407 kcal :Pro Person ca. : 1704 kJoule :Fett : 17 Gramm :Garzeit : ca. 25 Minuten
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Indische Bananen-Süßspeise 4 Portionen Preise: Discount: 4.98 € EU-Bio: 4.96 € Demeter: 4.96 € Bananen in Scheiben schneiden und in Butter schwenken, Wasser hinzuschütten, aufkochen und dabei rühren. Mit Zucker und dem Mark der Vanille vermischen. | |
Pastissada de caval - Pferderagout aus Venetien 4 Portionen Preise: Discount: 7.34 € EU-Bio: 7.40 € Demeter: 7.70 € Der Legende zufolge soll der Gotenkönig Theoderich nach seinem Sieg über Odoaker angeordnet haben, sämtliche Pferde des Feindes auf dem Schlachtfeld zu töten. | |
Sonnengold - Apfel-Ananas-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 2.73 € EU-Bio: 4.49 € Demeter: 4.49 € Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen, fein schneiden und 500 g abwiegen. Den Ananasstrunk abschneiden. Frucht vierteln und die holzige Mitte längs | |
Falsche Schlagsahne 4 Portionen Preise: Discount: 0.08 € EU-Bio: 0.08 € Demeter: 0.08 € Ein etwas seltsam anmutendes Rezept, das mit Sicherheit aus der Kriegs-, Nachkriegs- oder sonstigen Mangelküche stammt. Wenn man Bohnen kocht, schüttet man das | |
Thüringer Backhaus-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 10.66 € EU-Bio: 12.74 € Demeter: 13.88 € Das Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen, gut trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in die Mitte einer großen Bratform legen. Backofen auf 200 |