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Rezept: Waffelvariationen (Saarland)


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Durchschnitt: 6.50 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.9 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


HEFEWAFFELN
500 gMehlca. 0.33 €
1 Tasse(n)Milch - lauwarmca. 0.14 €
3 Eierca. 0.51 €
0.5 Pack.Backhefe - frischca. 0.08 €
3 ELZuckerca. 0.08 €
1 Vanilleschoteca. 2.00 €
1 Prise(n)Salzca. 0.00 €

OMA'S WAFFELN
500 Mehl 
1 Tasse(n)Milch - lauwarmca. 0.14 €
1 Tasse(n)Zuckerca. 0.27 €
1 Vanilleschoteca. 2.00 €
4 Eierca. 0.68 €

OMA GRETEL'S WAFFELN
250 gButterca. 1.69 €
100 gZuckerca. 0.15 €
4 Eierca. 0.68 €
400 gMehlca. 0.26 €
200 gRahm oder Joghurt 
3 ELRum oder Kirsch 
Puderzuckerca. 0.04 €

Zubereitung:

Aus den Zutaten jeweils einen glatten Teig rühren, ca. 30 Minuten ruhen lassen.

Das Waffeleisen mit einer Speckschwarte einreiben, portionsweise backen.


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(*) Für diese Version von Waffelvariationen (Saarland) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Eier - Größe M  *   Frischhefe  *   Milch fettarm 1,5%  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Vanilleschote  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade


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