Rezept: Danish Prince - Dänischer Prinz (Brötchen)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 33 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.08 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Brötchen:
| 2 | Eier; hartgekocht und - - gehackt | ca. 0.51 € |
| 1 EL | Frühlingszwiebeln, gehackt | |
| 3 | Radieschen; in Scheiben | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
| 1 EL | Cheddar, alt; gerieben | |
| 3 EL | Mayonnaise | ca. 0.12 € |
| 2 | Brötchen | ca. 0.40 € |
Zubereitung:
Die gehackten Eier zu den Frühlingszwiebeln und den Radieschen geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse mit der Mayonnaise verrühren und zu der Eimischung geben. Die Brötchen damit bestreichen.
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