Rezept: Exotische Salatsauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.56 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
SALAT | ||
| Eisbergsalat | ||
| Tomate | ||
| Paprika | ||
| Gurke | ||
DRESSING | ||
| 200 g | Joghurt | ca. 0.16 € |
| 1 | Prise/n Chillipulver | |
| 2 EL | Erdnussbutter | |
| 0.5 EL | Sojasauce | ca. 0.02 € |
| Zitronenschale; abgerieben | ||
| 1 | Knoblauchzehe; - durchgedrückt | ca. 0.09 € |
| 2 TL | Petersilie - gehackt | ca. 0.03 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
Zubereitung:
Alles verrühren.
Steffi: Könnte ich mir auch gut als Dippsauce für eine Rohkostplatte oder für ein Fischfondue vorstellen!
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