Rezept: Frischkäse mit Petersilien und Schalotten
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.86 Sterne von 7 Besuchern
Kosten Rezept: 2.32 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Frischkäse | ca. 0.59 € |
| 125 g | Magerquark | ca. 0.17 € |
| 0.5 TL | Dijon-Senf | ca. 0.02 € |
| 2 Bund | Petersilie - kleingeschnitten | ca. 1.45 € |
| 2 | Schalotten - kleingeschnitten | ca. 0.05 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Käse, Quark und Senf verrühren; Petersilie und Schalotten unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu: warme Baguette oder Toastbrot
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