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Rezept: Fruchtiges Knäcke-Müsli

Bild: Fruchtiges Knäcke-Müsli - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.2 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

500 gJoghurtca. 0.39 €
2 ELSahneca. 0.16 €
6 TLZuckerca. 0.05 €
2 TLVanillezuckerca. 0.43 €
1 Birne 
250 gErdbeerenca. 2.25 €
1 TLZitronensaftca. 0.01 €
4 Scheibe(n)Müsli-Knäckebrot 

Zubereitung:

In einer Schüssel Joghurt, Sahne, vier Teelöffel Zucker und Vanillezucker glattrühren. Birne und Erdbeeren waschen. Erdbeeren putzen und vierteln. Birne halbieren, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Birnenwürfel mit Zitronensaft beträufeln und unter den Joghurt ziehen.

Knäckebrot in grobe Stücke bröckeln. Joghurtcreme mit drei Viertel der Erdbeeren und den Knäckebrotstücken abwechselnd in Gläser schichten. Die übrigen Erdbeeren pürieren. Restlichen Zucker dazugeben und über das geschichtete Joghurt-Müsli geben.

Tipp: Mit Birnenspalten, Knäckebrotstücken und Erdbeeren garnieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Fruchtiges Knäcke-Müsli Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Birnen   *   Erdbeeren  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Schlagsahne  *   Vanillezucker - echt - g  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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