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Rezept: Gorgonzola-Sherry-Dip

Bild: Gorgonzola-Sherry-Dip - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 18 Besuchern
Kosten Rezept: 5.76 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

150 gGorgonzolaca. 1.94 €
250 gMascarponeca. 1.99 €
2 ELSherryca. 0.11 €
3 ELPinienkerneca. 1.65 €
Paprika - edelsüßca. 0.05 €
Cayennepfefferca. 0.07 €
Salzca. 0.00 €

Zubereitung:

Gorgonzola, Mascarpone und Sherry zusammen pürieren, mit den Gewürzen abschmecken. Pinienkerne nicht zu klein hacken und darüber streuen.


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(*) Für diese Version von Gorgonzola-Sherry-Dip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cayennepfeffer  *   Gorgonzola  *   Mascarpone  *   Paprika edelsüß  *   Pinienkerne  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.


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