Rezept: Haferflockenkugeln

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Kosten Rezept: 3.58 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

200 ml	Sahne	ca. 1.09 €
3 EL	Kakao	ca. 0.19 €
3 EL	Rübensirup	ca. 0.29 €
1	Vanilleschote, Mark	ca. 2.00 €
1 EL	Butter	ca. 0.12 €
200 g	Haferflocken	ca. 0.46 €

Zubereitung:

Sahne in einem Topf aufkochen. Die restlichen Zutaten mit der Sahne gut mischen und kühl stellen. Bevor der Teig ganz fest ist Kugeln aus der Masse formen und an einem kühlen Ort ganz fest werden lassen. Nach Belieben in Kakao wälzen.

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(*) Die Zubereitung von Haferflockenkugeln erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Haferflocken kernig * Kakao - schwach entölt * Schlagsahne * Vanilleschote * Zuckerrübensirup

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