Rezept: Kokosmakronen - Variation 3
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.50 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.41 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 100 g | Butter | ca. 0.72 € |
| 250 g | Zucker | ca. 0.37 € |
| 2 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.66 € |
| 2 | Eier | ca. 0.51 € |
| 1 | Fläschchen Rumaroma | |
| 250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| 4 TL | Backpulver - gehäuft | ca. 0.03 € |
| 8 EL | Milch - lauwarm | ca. 0.14 € |
| 500 g | Kokosraspeln | ca. 2.38 € |
Zubereitung:
100 g Kokosraspeln beiseite stellen. Die übrigen Zutaten zu einem Knetteig verrühren. Darauf achten, dass der Teig nicht zu klebrig wird, bei Bedarf nach und nach von den beiseite gestellten Kokosflocken langsam unterheben.
Ofen auf 175 Grad vorheizen, das Blech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig lockere Häufchen formen. Auf der mittleren Stufe etwa 15 Minuten backen.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Chinakohl-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: 8.15 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 10.15 € Milch mit 60 ml Wasser aufkochen, Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten gar kochen lassen. Speck sehr fein würfeln. Zwiebel abziehen und |
 | Quarkauflauf mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: 3.68 € EU-Bio: 5.00 € Demeter: 5.00 € Eigelb, Quark, Puddingpulver, 100 g Zucker und abgeriebene Zitronenschale verrühren. Bananen in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Eiweiß |
 | Kürbis-Möhren-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 6.16 € EU-Bio: 7.28 € Demeter: 7.49 € Wer statt Butternut-Kürbis "nur" den allgegenwärtigen Hokkaido-Kürbis erstanden hat, braucht diesen nicht zu schälen. Die Schale kann hier mitgegessen werden. |
 | Rotweinzwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: 4.98 € EU-Bio: 4.98 € Demeter: 4.98 € Daß Zwetschgen und Zimt perfekt harmonieren ist hinreichend bekannt. Einer plötzlichen Eingebung folgend habe ich statt Zimt ein Päckchen Vanillezucker für den |
 | Mohnstrudel 4 Portionen Preise: Discount: 5.58 € EU-Bio: 8.88 € Demeter: 9.99 € Einen Knetteig herstellen und diesen dann auf einem Geschirrtuch ausrollen. Milch und Fett zum Kochen bringen, Gries und Mohn einstreuen und quellen lassen. |
