Rezept: Mohntorte - Variation 3
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.66 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 | Eigelb | ca. 0.25 € |
| 4 EL | Wasser | ca. 0.00 € |
| 150 g | Zucker | ca. 0.22 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| 100 g | Mehl | ca. 0.07 € |
| 3 TL | Backpulver | ca. 0.02 € |
| 100 g | Gemahlenen Mohn | ca. 0.95 € |
| 3 | Eiweiß | ca. 0.25 € |
Zubereitung:
Eigelb, Vanillin-Zucker, Wasser und Zucker cremig rühren. Anschließenden Mehl und Backpulver unterheben; danach auch noch den Mohn unterheben. Zum Schluss die 3 Eischnee unterheben und bei 200GradC 20-30 Minuten backen. 3/4 l Sahne zwischen zwei Böden streichen, auf dem oberen Boden nur dünn Marzipan ausrollen und die Torte damit bedecken.
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