Rezept: Nudeln mit Gemüse

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.83 Sterne von 6 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.04 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

	Je 1 roter, gelber und - grüner Paprika
1	Zucchini	ca. 0.80 €
5 gr.	Champignons
250 g	Melanzani
1	Frühlingszwiebeln	ca. 0.07 €
0.25 l	Tomatensauce	ca. 0.95 €
500 g	Farfalle	ca. 0.99 €
10	Grüne Oliven
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Olivenöl
	Petersilienblätter
	Basilikumblätter	ca. 0.01 €
1 TL	Parmesan	ca. 0.11 €
2	Vegetarische Snackriegel - "Space Bar"
ZUM GARNIEREN
2	Tomaten (in Scheiben - geschnitten) (evtl. m

Zubereitung:

Alles Gemüse putzen und gemeinsam mit dem Snackriegel in Würfel schneiden. Nudeln in Salzwasser gemäss Packungsanleitung garen.

In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel darin anschwitzen. Snackriegelwürfel zu den Zwiebeln geben. In Folge alles Gemüse zugeben und unter häufigem Rühren garen.

Nudeln mit Gemüse vermischt anrichten. Mit in Scheiben geschnittenen Tomaten garnieren.

Getränk: Chardonnay Summus 2001, Weingut Wohlmuth, harmonischer Weißwein

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Nudeln mit Gemüse erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch * Champignons frisch - weiß * Frühlingszwiebeln * Nudeln - Farfalle * Oliven grün, ohne Stein * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Parmesan am Stück * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomatensauce - Fertigprodukt * Zucchini - grün

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Gemüse Teigwaren

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Aalborschtsch 4 Portionen Preise: Discount: 39.45 € EU-Bio: 39.45 € Demeter: 39.55 € Ein sehr wohlschmeckendes, aber auch arbeitsaufwändiges Fischgericht. Wer hier etwas abkürzen möchte, der greift beispielsweise auf fertigen Fischfond und
	Walnusstorte mit Preiselbeeren 1 Rezept Preise: Discount: 5.73 € EU-Bio: 7.49 € Demeter: 7.49 € Der Nussboden wird lockerer und trockener, wenn man die Walnüsse ganz oder teilweise durch Haselnüsse ersetzt. Die sind billiger und praktischer, weil sie
	Rotkohlrouladen mit Dinkel 4 Portionen Preise: Discount: 2.89 € EU-Bio: 3.44 € Demeter: 5.12 € Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Kerbel oder wahlweise Petersilie
	Flaugarde du Perigord - Backpflaumenauflauf aus dem Perigord 4 Portionen Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 4.50 € Demeter: 4.65 € Aus dem Perigord, der Landschaft in Frankreich, die für ihre Trüffel bekannt ist, stammt dieses Gericht. Verwendet werden, die bei uns auch als Kurpflaumen
	Himmelstöchter-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 7.16 € EU-Bio: 7.32 € Demeter: 7.83 € Für die Tortenböden die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, nacheinander die Eigelb zufügen, Vanillezucker zugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem

Rezept: Nudeln mit Gemüse

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: