Rezept: Satans Gefüllte Eier
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.14 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 12 Portionen:
| 6 | Eier, hart gekocht, - geschält, halbiert | |
| 0.33333333 Tasse(n) | Schinkenwürfel | |
| 2 EL | Sour Cream (evtl. mehr) | |
| 0.5 TL | Senf, mittelscharf | ca. 0.00 € |
| 2.5 TL | Eingelegte Jalapeno - Chilis,gehackt | |
| 3 TL | Schnittlauch - gehackt | ca. 0.11 € |
| 1 EL | Zwiebeln, gehackt (evtl. - mehr) | ca. 0.01 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| 0.5 Tasse(n) | Cheddar Käse, gerieben |
Zubereitung:
Eigelb aus den gekochten Eiern entfernen und in einer Schüssel mit
Schinkenwürfeln, Sour Creme, Chilis, Schnittlauch und Zwiebeln
verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diese Masse in die
Eierhälften füllen.
Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Eier auf ein mit Backfolie belegtes
Backblech legen. Mit dem Käse bestreuen und 5 - 7 Minuten backen bis
der Käse geschmolzen ist.
Originaltitel: "Satan's Skins Deviled Eggs"
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