Rezept: Spinat-Nudeltopf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.68 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | TK-Blattspinat | ca. 1.33 € |
| 3 | bis 4 El. Wasser | |
| 2 l | Wasser | ca. 0.02 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 500 g | Spaghetti | ca. 0.99 € |
| 2 | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| 2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
| 375 g | Hackfleisch | ca. 2.99 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Oregano | ca. 0.13 € | |
| 0.125 l | Tomatensaft | ca. 0.12 € |
Zubereitung:
Spinat unaufgetaut mit Wasser erhitzen und 15 Minuten dünsten. Wasser mit Salz ankochen, Spaghetti hineingehen und nach Anweisung quellen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch und Gewürze dazugeben, anbraten, mit Tomatensaft auffüllen und 10 Minuten schmoren. Soße abschmecken. Spinat und Spaghetti abgießen, mischen und mit der Hackfleischsoße servieren.
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