Rezept: Tägliches Vollkornbrot

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.44 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

0.25 Tasse(n)	Weizenkleie
90 ml	Milch - lauwarm	ca. 0.09 €
120 ml	Wasser	ca. 0.00 €
1	Ei	ca. 0.26 €
400 g	Weizenvollkornmehl	ca. 0.46 €
1.5 TL	Salz	ca. 0.00 €
20 g	Butter	ca. 0.20 €
60 ml	Honig	ca. 0.36 €
0.33333333 Tasse(n)	Sonnenblumenkerne
2 TL	Trockenhefe	ca. 0.07 €

Zubereitung:

Alle Zutaten nach Herstellerangabe in den Behälter des Backautomaten füllen.

Programm: normal Bräunung: hell

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(*) Die Zubereitung von Tägliches Vollkornbrot erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Butter * Eier - Größe M * Milch fettarm 1,5% * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sonnenblumenkerne * Trockenhefe * Wasser * Weizenkleie * Weizenmehl - Vollkorn

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