Rezept: Tomaten mit Schafskäse

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Kosten Rezept: 5.46 € Kosten Portion: 1.36 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

Für 4 Portionen
1 Bund	Frühlingszwiebeln	ca. 0.33 €
1 kg	Tomaten	ca. 3.38 €
2 EL	Olivenöl	ca. 0.15 €
1 TL	Thymian	ca. 0.36 €
1 TL	Majoran	ca. 0.16 €
1 TL	Oregano	ca. 0.44 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
100 g	Schafskäse	ca. 0.96 €

Zubereitung:

Lauchzwiebeln waschen und kleinschneiden. Mit abgezogenen, in Spalten geschnittenen Tomaten in heißem Olivenöl andünsten. Thymian, Majoran und Oregano einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schafskäse reiben, darüber streuen.

Passt zu Bandnudeln oder Penne.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomaten mit Schafskäse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frühlingszwiebeln * Majoran - gerebelt * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Oregano - getrocknet * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schafskäse * Thymian * Tomaten

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