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Rezept: Tomatenvorspeise

Bild: Tomatenvorspeise - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.53 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

4 Tomatenca. 1.28 €
1 Zwiebelca. 0.05 €
1 ELGehacktes Basilikumca. 0.04 €
1 Grüne Chilischoteca. 0.16 €
200 gJoghurtca. 0.16 €
1 SpurSalz 

Zubereitung:

Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Basilikum feinhacken, ebenso die Chilischote.

Nun alles mit dem Joghurt verrühren und mit etwas Salz abschmecken.

Kühl stellen und als Vorspeise servieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomatenvorspeise Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Peperoni - Chilies  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomaten  *   Zwiebeln


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