Rezept: Fruchtige Johannisbeer-Bowle ’Gute Fahrt’ (Alkoholfrei)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.53 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 700 ml | Roter Johannisbeer-Saft | |
| 1 | Zitronen - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.99 € |
| 1 | Apfel | ca. 0.32 € |
| 1 | Pfirsich | |
| 1 | Orange | ca. 0.29 € |
| 2 EL | Honig | ca. 0.29 € |
| 1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
| 2 | Nelken | |
| 16 | Eiswürfel | |
| 1 Spritzer | Mineralwasser |
Zubereitung:
Johannisbeer- und Zitronensaft in ein Bowlegefäss geben. Apfel vierteln und entkernen, Orange abschälen und in Scheiben schneiden. Apfel-Spalten, Pfirsich-Spalten und Orangen-Scheiben mit Honig, Zimt und Nelken zum Saft geben und ca. 2 Std. ziehen lassen. Eiswürfel zugeben und gut durchmischen. Mit etwas Mineralwasser auffüllen.
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