Rezept: Gurkensauce (kalt)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.93 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.63 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 4 | Eier - hartgekocht | ca. 1.03 € |
| 2 | Gewürzgurken | |
| 1 EL | Petersilie - gehackt | ca. 0.04 € |
| 1 EL | Dill - gehackt | ca. 0.16 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| 100 g | Miracel Whip | ca. 0.36 € |
| 0.5 TL | Worcestersauce | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Eigelb zerdrücken, Eiweiß hacken, Gurken würfeln; mit restlichen Zutaten mischen.
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