Rezept: Sardellen-Dip

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Zwiebel	ca. 0.05 €
1	Röhrch. Kapern
8	Sardellenringe
1	Orange	ca. 0.29 €
1 Prise(n)	Zucker	ca. 0.00 €
2 EL	Pflaumensauce
180 g	Joghurt	ca. 0.14 €
4 EL	Kresse
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Orange entsaften. Zwiebel, Kapern, Sardellen und Orangensaft im Mixer pürieren. Die Masse dann mit dem Joghurt und der geschnittenen Kresse vermischen. Mit den Gewurzen abschmecken. Kurz vor dem Servieren noch die kleingeschnittene Kresse unterrühren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Sardellen-Dip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5% * Kresse - Päckchen * Orangen * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sardellen - frisch * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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