Rezept: Cajun Gewürz
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.02 Sterne von 45 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.18 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 TL | Nelken, gemahlen | ca. 0.20 € |
| 1 EL | Grober Rohrzucker | ca. 0.05 € |
| 1 TL | Korianderpulver | ca. 0.03 € |
| 1 TL | Paprikapulver | ca. 0.07 € |
| 0.5 TL | Muskat, gemahlen | ca. 0.05 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 2 TL | Knoblauchpulver | ca. 0.09 € |
| 2 TL | Zwiebelpulver | |
| 4 TL | Weißer Pfeffer | |
| 2 TL | schwarzer Pfeffer | ca. 0.15 € |
| 3 TL | Chilis, gemahlen | ca. 0.34 € |
| 4 TL | Thymian - getrocknet | ca. 0.96 € |
| 1 TL | Oregano - getrocknet | ca. 0.20 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten im Mörser zermahlen, vermischen und in einem luftdichten Gefäss aufbewahren.
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