Rezept 5806 bis 5820 von 6255
 | Italienischer Dunstbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.08 € Fleisch häuten und in Richtung der Fleischfasern spicken. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Boden einer Kasserolle mit rohen Schinkenwürfeln und Öl bedecken |
 | Jambon persille a la mode du boucher 8 Portionen Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.00 € Zutaten für die Bouillon reinigen, zerteilen und in Kasserolle geben. Mit Wein übergießen und 30 Minuten köcheln Lassen. Abschmecken, evtl. mit etwas |
 | Joghurtsuppe mit Lachsforellenfilet 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.30 € Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel feinhacken. Alles in Butter andünsten, mit Fischfond ablöschen und kurz aufkochen. Das Gemüse mit einem |
 | Kabeljau in der Bratfolie 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Den Fisch säubern und säuern. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhre und die Petersilienwurzel |
 | Kalbsfilet unter der Schalottenkruste 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.47 € Das Kalbsfilet würzen, in Olivenöl anbraten, mit etwas Senf bestreichen, mit einigen in Olivenöl angeschwitzten Schalotten, den Scheibletten und geschrotetem |
 | Kalbsfrikassee (süddt.: eingemachtes Fleisch) 2 Portionen Preise: Discount: 5.35 € EU-Bio: 5.35 € Demeter: 5.60 € Menge mit 300g Fleisch ausreichend für 2-3 Personen Kalbfleisch mit kaltem Wasser und den Würzzutaten zum Kochen bringen. Gemüse putzen und zugeben. Zusammen |
 | Kalbshaxe mit Rosmarin u. Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.38 € Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben anbraten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten überbrühen, abziehen und grob |
 | Kalbshaxn (Bayern) 1 haxe Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.16 € Kochen Sie aus Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, den zerkleinerten Porreestangen, Nelken, Lorbeerblättern und einer Prise Salz eine Brühe. Garen Sie die |
 | Kalbskotelett und Sherry-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.89 € Die Hälfte Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kalbskoteletts darin von jeder Seite ca.5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koteletts herausnehmen |
 | Kalbsmedaillons ’Hohenzollern’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.17 € Butter in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin braten, herausnehmen und warm stellen. Die Hühnerlebern ins verbliebene Bratfett geben, ausbraten, |
 | Kalbsrahmbraten in Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.85 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen, mit Paprika, Salz, Pfeffer einreiben. In heißem Butterschmalz rundum anbraten. 2. Zwiebel abziehen und Möhre schälen. |
 | Kalbsrollbraten gefüllt mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.26 € Kalbfleisch salzen und pfeffern. 2/3 der Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Meerrettich und der Hälfte der Kräuter auf das Kalbfleisch streichen. |
 | Kalbsrouladen mit Gemüse-Kräuter-Risotto auf Paprikaragout 4 Portionen Preise: Discount: >9.73 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.29 € Die Fleischscheiben in einen Plastikbeutel legen und mit der flachen Seite des Fleischklopfers flachklopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Kochtopf |
 | Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.30 € Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die |
 | Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.96 € Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und im heißen Öl gut anbraten. Zwiebeln, Gemüse und Knoblauch zum |
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