Rezept 5761 bis 5775 von 6255
 | Geschmorter Karpfen auf Gemüse (2.Gang) 4 Portionen Preise: Discount: >27.24 € EU-Bio: >27.18 € Demeter: >27.27 € Dass Karpfen einen sumpfigen Geschmack haben können, das war einmal, zu Großmutters Zeiten. Die heutigen Zuchtkarpfen stehen besser im Fleisch und sind eine |
 | Geschmortes Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.68 € Fleisch pfeffern, in gebutterte, feuerfeste Form legen. Grünzeug säubern, in Würfel schneiden, damit Rumpsteaks bedecken, salzen, pfeffern und mit so viel |
 | Geschnetzelte Rinderhüfte mit Chinakohl 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >3.45 € Rindfleisch waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Kartoffeln und Karotten schälen, waschen, in Stäbchen oder Scheiben |
 | Geschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >20.02 € Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren. Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. |
 | Geschnetzeltes ’asiatisch’ 1 Rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Geflügel in feine Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfanne oder im Wok in heißem Öl wenige Minuten unter ständigem Wenden sanft garen. Aus der |
 | Geschnetzeltes mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: 5.44 € EU-Bio: 5.51 € Demeter: 11.46 € Reis in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Fleisch, Möhren und Lauch in Streifen, Champignons in Scheiben schneiden. Fleisch im heißen Öl ca. 3 Minuten |
 | Gesulzter Wurzelkarpfen 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >8.67 € Die Karpfenfilets in gleichgroße Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Gewürze in Säckchen binden. Das Wurzelwerk schälen, in feine Streifen |
 | Gesunde Gemüsesuppe mit Hafer 1 Portion Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.10 € Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köchelnlassen. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, |
 | Getreideauflauf mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.23 € Die Gemüsebrühe mit Curry und Muskatnuss aufkochen. Den Roggenschrot einrühren und bei schwacher Hitze etwas 20 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren, |
 | Graupen-Gemüsetopf (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € Graupen im Einweichwasser ca. 30 Minuten garen. Gemüsebrühe zugeben, mit Muskatnuss und Meersalz würzen. Zwischenzeitlich Gemüse vorbereiten, kleinschneiden |
 | Grießnockerlsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >18.57 € Rindfleisch und Knochen kalt abspülen, in einen großen Topf geben und Wasser angießen. Zwiebel schälen, halbieren, mit Lorbeerblatt, Salz und |
 | Großmamas Saftplätzli 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.66 € Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach |
 | Grüne Erbsensuppe mit Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Grünes Huhn ... la Toulouse-Lautrec 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.50 € Hühnerklein oder Kalbsknochen in das kochende Salzwasser geben. Wirsingblätter 10 Minuten dazugeben. Brötchen in heißes Wasser legen. Die Hälfte der Zwiebeln |
 | Grünkernrisotto ’Roma’ 1 Rezept Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.17 € Zutaten mit 300g Grünkern für 2-3 Personen: Den gründlich gewaschenen Grünkern in die kochende Brühe geben und 40 Minuten gar ziehen lassen (ähnlich wie |
Werbung/Advertising
