Rezept 3976 bis 3990 von 4232
 | Joghurt-Pralinen 56 Stück Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Sahnejoghurt, Creme fraiche, Eigelb mit Creme de Vanille, Puderzucker und Orange-Back mit einem Schneebesen verrühren. In ein Kännchen füllen. Die |
 | Kabeljau auf Rore-Bete-Sauce 1 Portion Preise: Discount: >6.04 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >6.24 € 1. Schalotten in feine Würfel schneiden, zusammen mit dem Rote-Bete- Saft aufsetzen und den Sud auf ein Viertel einkochen. 2. Die kalte Butter in Scheiben |
 | Kalbfleischbuletten 6 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.39 € 1. Die Brötchenrinde abreiben. Die erhitzen. Die Brötchen würfeln und in der Milch wenden, bis alles aufgesogen ist. 2. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein |
 | Kalbfleischröllchen mit Portwein-Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.81 € Den Rhabarber rüsten, der Länge nach vierteln und in etwa 5 cm lange Stengel schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb |
 | Kalbsfilet im Kartoffelmantel 2 Portionen Preise: Discount: 27.12 € EU-Bio: 27.29 € Demeter: 27.57 € Fleisch in vier Scheiben schneiden. Würzen. In der Hälfte Butterschmalz je Seite drei bis fünf Minuten braten. Kräuter waschen, hacken. Kartoffeln grob |
 | Kalbsfilet in Ingwer-Walnuss-Soße mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.93 € Ingwer schälen und in feine Stifte schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Kartoffelpulver in kaltes Wasser (1) rühren und 5 Minuten quellen lassen. Brokkoli |
 | Kalbsgeschnetzeltes mit Rüebli in Curry-Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.11 € Die Rüebli schälen und dann in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Kalbsgeschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen. In Portionen in |
 | Kalbskotelett mit Calvados-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.90 € Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt |
 | Kalbskoteletts mit frischen Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € Die Koteletts waschen, abtrocknen, im heißen Butterschmalz von jeder Seite 4Minuten braten, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt beiseite stellen. |
 | Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >15.75 € EU-Bio: >15.69 € Demeter: >21.77 € Den Spargel sch"len: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 |
 | Kalbsnieren Parisienne 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >6.37 € Nieren längs halbieren, von Fett und Adern befreien, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte des |
 | Kalbsragout mit Fenchel 2 Portionen Preise: Discount: >14.60 € EU-Bio: >17.19 € Demeter: >17.42 € Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1 |
 | Kalbsragout mit Pfifferlingen 2 Portionen Preise: Discount: >15.65 € EU-Bio: >15.64 € Demeter: >15.64 € Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Fenchel putzen, waschen. Hälfte in Scheiben schneiden. Restlichen Fenchel würfeln. |
 | Kalbsrahmbraten in Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.85 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen, mit Paprika, Salz, Pfeffer einreiben. In heißem Butterschmalz rundum anbraten. 2. Zwiebel abziehen und Möhre schälen. |
 | Kalbsrollbraten gefüllt mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.26 € Kalbfleisch salzen und pfeffern. 2/3 der Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Meerrettich und der Hälfte der Kräuter auf das Kalbfleisch streichen. |
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