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Hirtensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.53 € Eissalat in mundgerechte Stücke zupfen, Tomaten in Scheiben schneiden, Gurke fein hobeln, Paprikaschote in Streifen und Zwiebel in Ringe schneiden. Käse | |
Pfannkuchen mit Fleisch-Pilzfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >8.17 € Mineralwasser mit Milch auffüllen, Salz dazugeben und mit Weizenmehl (Type 405) verquirlen. Eier zufügen und alles gut verrühren. Mit Pfeffer und Muskat | |
Weißkabis-Zitronensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >12.07 € Demeter: >11.81 € Weißkabis, sehr fein gehobelt, Zwiebel, fein gehobelt in der Butter andämpfen. Lorbeerblätter, Nelke kurz mitdämpfen. Gemüsebouillon zufügen, aufkochen, | |
Weißkohlpastete 1 Rezept Preise: Discount: >6.87 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >10.99 € 1. Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde eindrücken. Butter, Joghurt, Eigelb und 1 TL Salz hineingeben. Alles zuerst mit Knethaken, dann mit den Händen zu | |
Wildgemüsesalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Gemüse verlesen, dabei welke Blättchen und harte Stiele abschneiden. Das Gemüse in einer großen Schüssel so oft wie notwendig waschen und auf einem Sieb | |
Würzige Käsetörtchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 5.62 € Die salzigen Kuchen sind ideale Appetit-Happen für Gäste. Mehl, Salz und Butter mit drei Esslöffeln kaltem Wasser zu einem Mürbteig verkneten. Teig eine | |
Xoriatiki (Bauernsalat) 1 Rezept Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.56 € Geputztes Gemüse in Streifen, Scheiben oder Spalten schneiden und in eine Schüssel geben. Oliven, Kapern, Oregano und grob zerkrümelter Feta darüber geben. Mit | |
Zitronenspaghetti mit Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.64 € Zitrone mit heißem Wasser abwaschen. Die Zucchini waschen und würfeln. Thymian waschen, trockentupfen und die Blättchen abzupfen. Knoblauch pellen und fein | |
Zucchettipüree mit Feta und Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € (Als Vorspeise oder alsleichte Mahlzeit) Die Enden der Zucchetti abschneiden und die Früchte waschen. Mit Salzwasser bedeckt während etwa zehn Minuten kochen. | |
Zucchini-Champignon-Pfanne 2 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.46 € Zucchini längs vierteln und in Scheiben schneiden. Champignons putzen und längs halbieren. Die Zwiebel pellen und fein würfeln, die Kräuter abzupfen und fein | |
Zucchini-Gratin - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: 3.71 € EU-Bio: 5.82 € Demeter: 5.95 € 1. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. 2. Die Zucchini der Länge nach vierteln. Zwei Gratinformen mit Butter ausfetten. Die Zucchini dicht nebeneinander | |
Zucchini-Gratin - Variation 3 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.76 € Zucchini der Länge nach vierteln, in eine gerettete Gratinform legen, mit weicher Butter bepinseln, im Backofen vorgaren. Schaltung: | |
Zucchini-Pita 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >8.49 € Den Backofen auf 175 Grad (Gas Stufe 2) vorheizen. Die Zucchini abspülen und abtrocknen. Stiel- und Blütenansätze entfernen. Dann die Zucchini in 1/2 Zentimeter | |
Antipasti mit Schafskäse 4 Gläser Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.57 € Zutaten für 4 Gläser (a ca.250 ml) 1) Auberginen und Paprika putzen,waschen.Auberginen in Scheiben, Paprika in Stücke schneiden,Knoblauch schälen fein | |
Juttas Hirtenkäsecreme 1 Rezept Preise: Discount: 2.24 € EU-Bio: 4.95 € Demeter: 4.98 € Den Hirtenkäse fein würfeln, die Basilikumblätter fein hacken. Beides in eine Schüssel geben, die Knoblauchzehen dazu pressen und mit Salz und Pfeffer |
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