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Süß-Saure Auberginen auf Bulgur 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben, fünf Minuten kochen, auf der ausgeschalteten Kochstelle zehn Minuten quellen und auf einem Sieb abtropfen lassen. | |
Süß-Saure Pekingnudeln 6 Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >14.90 € Die Schnitzel in feine Streifen schneiden, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Die Karotte grob stifteln. Die Paprika in Streifen, die Ananas in kleine Stücke | |
Süßsaures Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.38 € Eine Art Grundrezept für jede Art von hellem Fleisch. Man kann die süßsaure Note mit Balsamico erzielen, aber auch mit jedem anderen edlen Essig - zum Beispiel | |
Süß-Saures Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.26 € Eine Art Grundrezept für jede Art von hellem Fleisch. Man kann die süßsaure Note mit Balsamico erzielen, aber auch mit jedem anderen edlen Essig - zum Beispiel | |
Süßscharfe Marinade für Fleisch aller Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.83 € Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann für ca. 2 Stunden marinieren. | |
Szegediner Gulasch - Dkt 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.89 € Auf dem Boden des Topfes das Fleisch im eigenen Fett anschmoren, die gehackte Zwiebel mitdünsten, mit Wasser ablöschen. Das aufgelockerte Sauerkraut | |
Szegediner Gulasch - Variation 9 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.89 € Auf dem Boden des Topfes das Fleisch im eigenen Fett anschmoren, die gehackte Zwiebel mitdünsten, mit Wasser ablöschen. Das aufgelockerte Sauerkraut | |
Tabakrollen 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.99 € Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Butter, in Stücke geschnitten, beigeben, alles verreiben, bis die Masse gleichmäßig krümelig ist. Ei und Wein | |
Taboulé - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.60 € Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den Couscous zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz aufkochen, dann vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen | |
Tagliatelle mit Funghi porcini trifolati 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.62 € Die Steinpilze mit feuchtem Tuch säubern, die Erde am Fuss mit dem Messer entfernen. Die Pilze in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl mit etwas | |
Tagliatelle mit Mango-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >21.90 € Demeter: >20.79 € Öl erhitzen und die in Salz zerdrückte Knoblauchzehe darin anschwitzen. Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls im Fett glasig werden lassen. Das Ganze mit Wein | |
Tarte mit Tintenfisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.81 € (Tarte-Teig: Aus allen Zutaten einen Mürbeteig kneten, dabei soviel Weißwein zugeben, dass ein fester, glatter Teig entsteht. In Folie wickeln und mindestens | |
Tarte Saviesanne (Wallis) 1 Tarte(*) Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € (*) Für 1 Backform von 26cm Durchmesser. Für die Sauce Bouillon und Wein aufkochen. Rahm mit Maisstärke mischen und unter Rühren beifügen, aufkochen. Sauce | |
Terlaner Weinsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.10 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 3.08 € Die Suppe in einem Suppentopf erhitzen. Nach und nach den Weißwein, die Sahne und die Eigelb unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen dazugeben. Bei leichter | |
Thüringer Bratwurst auf Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Rosinen und Zitronenschale in Weißwein und wenig Wasser garen. |
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