Rezept 106 bis 120 von 657
 | Erdbeersalat. 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Schöne reife Erdbeeren bestreue man lagenweise mit fein gestossenem Zucker und giesse etwas guten, weißen Wein darüber. Man kann aber statt Wein auch süßen |
 | Erdnuss-Avocado-Reis mit Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.72 € EU-Bio: 5.41 € Demeter: 5.80 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Hälfte der Butter goldgelb dünsten. Das Currypulver darüberstreuen und kurz mitdünsten, bis es gut riecht. Mit |
 | Escargots a l’Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art) 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.88 € Die lebenden Schnecken einige Tage aushungern, dann mit grobkörnigem Salz, Essig und einer Messerspitze Mehl während 2 Stunden sich entleeren und entschleimen |
 | Escargots a l’Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art) 4 Portionen Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >6.22 € Die lebenden Schnecken einige Tage aushungern, dann mit grobkörnigem Salz, Essig und einer Messerspitze Mehl während 2 Stunden sich entleeren und entschleimen |
 | Estofado de verduras 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.35 € Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin andünsten. Zucchini schälen, in 2 - 3 cm dicke Scheiben schneiden, im Öl |
 | Exotenbowle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Honigmelone schälen und entkernen. Datteln waschen, abtrocknen, einschneiden und entkernen. Beide Zutaten in kleine Würfel schneiden und in ein Bowlengefäss |
 | Exotischer Rindfleischtopf 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >3.83 € Fleischstreifen mit Sojasauce, 50 ccm Wein und Curry vermischen. Eine Stunde stehenlassen. Das abgetropfte Fleisch in heißem Öl in drei Portionen braun anbraten. |
 | Farbige Bandnudeln mit Kalbfleisch-Pilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.12 € Das Kalbfleisch in die Marinade aus Weißwein und Speisestärke legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Das Öl erhitzen und |
 | Fasanen in Gelee. 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.39 € 2 Fasanen werden rein gemacht und dressiert. 1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter |
 | Federkohltopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.21 € Beim Federkohl die Blätter vom Strunk lösen und die Blattstiele wegschneiden. Gründlich waschen. Die Blätter zwei bis drei Minuten in sprudelnd kochendem |
 | Feigensalat mit warmem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.21 € Feigen abreiben und vierteln. Likör, Weißwein, Nelke und Zimtstängel in eine Pfanne geben und aufkochen. Feigen hineingeben und zugedeckt vor dem Siedepunkt |
 | Feines ”Ragout de Rest” mit gebackenem Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.52 € Poularden und Kalbsreste und Pilze in möglichst gleichmäßige Würfel von einem Zentimeter schneiden. Schinken oder Bacon und die Schalotten sehr fein |
 | Felchen an Specksauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.62 € Filets würzen, beidseitig goldbraun in der ausgelassenen Butter goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Speck, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie mit der |
 | Fenchel-Hähnchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 11.85 € EU-Bio: 12.79 € Demeter: 13.48 € Hähnchen abspülen, trockentupfen, längs halbieren oder in acht Teile schneiden. Knoblauch abziehen. Chili entkernen, dabei wegen der Schärfe mit |
 | Fernöstliche Trilogie von Wachtel, Saibling und Garnele 4 Portionen Preise: Discount: >28.66 € EU-Bio: >29.00 € Demeter: >29.68 € Für den Glasnudelsalat Möhren und Lauch in feine Streifen schneiden, die Zwiebel in feine Scheiben. Alles in etwas Rapsöl anschwenken, Sojakeime, Glasnudeln, |
Werbung/Advertising
