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 | Weizentortillas 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.66 € Alle trockenen Zutaten vermischen, das in Stücke geschnittene Schmalz dazugeben, mit genügend Wasser zu einem festen Teig kneten. (Noch einfacher in der |
 | Wermut-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Den Wermut in Gläser geben. Mit Zitronensaft auffüllen. Je 1 Eiswürfel einlegen. |
 | Wildfond (Grundrezept) 1 Rezept Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.93 € Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem |
 | Wildjus 1 Portion Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.24 € Ergibt ca. 3 Liter Jus ; Zubereitungszeit 56 Stunden Die Wild- und die Kalbsknochen kleinhacken und im erhitzten Öl goldbraun rösten. Die Zwiebeln und die |
 | Wraps 8 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.08 € Mehl in einer Schüssel mit dem Salz mischen, Öl und Wasser zugeben und alles mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt ca. 20 |
 | Wraps - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.10 € Die Butter zerlassen und abkühlen lassen, das Mehl in einer Schüssel mit dem Salz mischen, Butter und Wasser zugeben und alles zuerst mit einem Knethaken, dann |
 | Würzige Linsen, Dal 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.80 € Rote Linsen abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Die zerdrückten Knoblauchzehen und die feingehackte Zwiebel hineingeben und |
 | Yorkshire Teebrötchen 6 Stück Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.26 € Die Hefe mit einem Teelöffel Zucker in der lauwarmen Milch auflösen und an einem warmen Ort stehen lassen, bis die Lösung blasig ist. Das Salz mit dem Mehl |
 | Yufka Ekmegi - Ungesäuertes Fladenbrot 12 Stück Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.07 € Die verschiedenen Mehlsorten und das Salz in einer Schüssel vermischen, nach und nach das Wasser zugeben und zu einem festen Teig verkneten. Diesen in Stücke |
 | Zitronen-Limetten-Marmelade 3 Gläser Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.09 € Menge für 3 Gläser à 125ml Früchte waschen. Schale von allen Limetten und von einem Teil der Zitronen (bei den Zutaten angegeben) abreiben, mit dem Wasser |
 | Zuckerglasur 1 Rezept Preise: Discount: 0.31 € EU-Bio: 0.30 € Demeter: 0.30 € Alle Zutaten miteinander vermischen und auf das abgekühlte Gebäck auftragen. |
 | Zuckersirup für Bowlen 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. Feiner werden alle Bowlen durch Anwendung von -Zuckersirup. |
 | Zwetschgen-Birnen-Gelee mit Minze und Zimt 1 Rezept Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.62 € Grundmenge mit 2,5kg Zwetschgen ergibt: 4Gläser a 400ml Zwetschgen entsteinen. Mit Minze, Zimt und Wasser weichdünsten. Durchschlag mit einem Mulltuch |
 | Zwiebel-Kräuterfladen 32 Stück Preise: Discount: 2.63 € EU-Bio: 2.53 € Demeter: 3.20 € Die Zwiebeln schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Beides in der Butter hellgelb braten und abkühlen lassen. |
 | Zwiebel-Püree 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Schöne große Zwiebeln werden geschält, in feine Scheiben geschnitten und dann in kochendem Salzwasser halbweich gedünstet. Dann schüttet man sie zum |
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