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 | Johannisbeergelee aus weißen Beeren 12 250ml gl. Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.94 € Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen, dann zerstampfen. Holunderblüten von den Stielen pflücken. Beeren, Blüten und Zitronensaft mischen und |
 | Kalte Holunderblütensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Gemüsebrühe mit Holunderblütendolden aufkochen. Mehlbutter einrühren und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen. Mit Honig, Tabasco, Salz und schwarzem |
 | Kalte Holunderblütensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Gemüsebrühe mit Holunderblütendolden aufkochen. Mehlbutter einrühren und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen. mit Honig, Tabasco, Salz und schwarzem |
 | Kirschenmarmelade mit Holunderblüten (und Varianten) 1 Rezept Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € Die Kirschen durch den Fleischwolf drehen. Mit Gelierzucker verrühren, rasch aufkochen und 5 Minuten leicht köcheln lassen. Die abgezupften |
 | Kirschenmarmelade mit Holunderblüten (und Varianten) 1 rezept Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € Die Kirschen durch den Fleischwolf drehen. mit Gelierzucker verrühren, rasch aufkochen und 5 Minuten leicht köcheln lassen. Die abgezupften Holunderblüten mit |
 | Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.69 € Holunderblütensirup: Wasser mit Zucker aufkochen, aufsteigenden Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Schüssel mit abgezupften Blüten sehr satt füllen. |
 | Melonensuppe mit Holunderblütenmousse 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Holunderblütenmousse: Holunderblütensirup mit Zitronensaft und Sekt abschmecken. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und im leicht erwärmten |
 | Mini-Erdbeer-Rouladen auf Holunderblüten-Schaum 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.94 € * Zutaten reichen für ein Backblech von etwa 40x33cm. Für das Biskuit Blechrücken mit Backpapier belegen, Ofen auf 230 Grad vorheizen. Eiweiß und Salz mit dem |
 | Mistkratzerli mit Holundermarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.98 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Marinieren: ca.12 Std. : Braten: ca. fünfundvierzig Minuten Brot : Aufgehen lassen: ca. eine Stunde : Backen: ca. |
 | Pan de mei - Maismehl-Biskuits mit Holunderblüten 1 Rezept Preise: Discount: 1.80 € EU-Bio: 1.60 € Demeter: 1.98 € Ein Gebäck, das ursprünglich aus Mailand stammt. Bevor das Maismehl allgemein bekannt war, verwendete man Hirse. Manche Leute begnügten sich nicht damit, die |
| Schwitztee 1 Ansatz Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zubereitung: Zu gleichen Teile gemischt. 3 Tl pro 1/2 l Wasser, Überbrühen und ca. 3 Minuten ziehen lassen, mit 3 Tl Honig süßen. Anwendung: 3mal 1 Tasse |
 | Spritzige Gravensteiner Holunderblütenbowle 4 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >9.53 € Bis und mit Äpfeln, alles zusammen mischen und gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Champagner oder einem spritzigen Weißwein aufgießen. |
| Tanzender Holundersekt 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Holunderbeeren mit Hilfe einer Gabel von den Stielen streifen. Zwischen 2 Lagen Küchenkrepp vorsichtig trocken reiben. Etwa einen Esslöffel Holunderbeeren in ein |
 | Temperierter Thunfisch mit Tomaten und Kefen 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Holunderblütensirup und Zitronensaft zusammen aufkochen, bis ein helles Caramel entsteht. Die Tomaten mit Limettenstückchen und -saft, Salz, Pfeffer, |
 | Torta di Sambuco 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >7.74 € Die Menge ist für eine Rosettenform oder eine Springform von 26 cm Durchmesser berechnet. Margarine oder Butter weichrühren, Zucker, Eier, Salz, |
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