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Rezept: Partysalat

Bild: Partysalat - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.67 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.79 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 6 Portionen:

1 Paprika - grüneca. 0.87 €
1 Paprika - rotca. 0.87 €
1 Fenchelknollen 
1 Dose(n)Maiskörnerca. 0.74 €
1 Lauchca. 0.60 €
1 Zwiebelca. 0.05 €
1 Karotteca. 0.09 €
1 Gurkeca. 0.95 €

SALATSAUCE
500 gJoghurtca. 0.39 €
4 ELSalatmayonaise 
4 TLKetchupca. 0.03 €
1 TLSenfca. 0.01 €
2 Knoblauchzehen - gepresstca. 0.08 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €

Zubereitung:

Das Gemüse putzen und kleinschneiden, den Mais abtropfen lassen. Alles in eine große Glasschüssel schichten. Für die Soße alle Zutaten glatt verrühren, abschmecken und gesondert servieren, damit sich jeder nach Geschmack bedienen kann.


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(*) Für diese Version von Partysalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fenchel  *   Gemüsemais - Dose  *   Knoblauch  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Möhren (Karotten)  *   Paprika - grün  *   Paprika - rot  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Porree (Lauch)  *   Salatgurken  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Senf - mittelscharf  *   Tomatenketschup  *   Zwiebeln


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