Rezept: Schinken- oder Lachsrollen mit Quarkcreme (Buffet)

Bild: Schinken- oder Lachsrollen mit Quarkcreme (Buffet) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	Speisequark
kl.	Joghurt
	Zucker
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
	Zwiebel - gerieben
	Evtl. Kümmel	ca. 0.03 €
	Brot
	Butter

Zubereitung:

Speisequark durch ein Sieb streichen, mit etwas Joghurt glattrühren, mit Salz, einer Prise Zucker, geriebener Zwiebel, evtl. Kümmel, abschmecken, in die Rollen füllen oder spritzen. Kaltstellen und mit Butter und Brot anrichten.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schinken- oder Lachsrollen mit Quarkcreme (Buffet) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brot - Graubrot * Butter * Kümmel ganz * Kremiger Jogurt 3,5% * Salz - Jodsalz mit Fluor * Speisequark mager * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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