Rezept: Rosinen- oder Korinthenberge
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 6.69 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.9 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
200 g | Butter | ca. 1.35 € |
125 g | Feinster Zucker (Kölner) | |
1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
etwas | Zitronenschale - abger. | |
2 | Eigelb | ca. 0.17 € |
250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
2 EL | Milch - lauwarm | ca. 0.03 € |
100 g | Mandelstifte | ca. 0.79 € |
100 g | Rosinen o. Korinthen | |
100 g | Zitronat | ca. 0.59 € |
50 g | Orangeat | ca. 0.30 € |
Puderzucker - zum Bestäuben | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Die Butter schaumigrühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Eigelbzugeben, dann das Mehl und die Milch, zuletzt die Mandeln, gewasche Rosinen oder Korinthen, Zitronat und Orangeat untermischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Berge auf ein gefettetes Backblech setzen. Backen: 12-15 Minuten E-Herd 175-200øC/Gas-Herd: 3 Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Abwandlung: Statt Orangeat und Zitronat Schokoladenstückchen unter den Teig mischen.
:Garzeit : 12-15 Minuten
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Piepenkerle 8 Stück Preise: Discount: 6.21 € EU-Bio: 6.50 € Demeter: 7.30 € Die für die Piepenkerle charakteristischen Tonpfeifen gibt es in Westfalen im gut sortierten Fachhandel. Weizenmehl in eine Schüssel sieben, mit Hefe, | |
Schinkenhapjes - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.69 € Demeter: 9.67 € Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung Schinken, Zwiebel und Petersilie sehr fein hacken. Mit dem Eiweiß, Creme fraiche und frisch geriebenem Gouda | |
Nudeln mit Schmand 4 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.34 € Demeter: 3.51 € Spiralnudeln in Salzwasser kochen. Speck in Öl auslassen, gewürfelte Zwiebeln dazu und andünsten. Nach Geschmack die in kleine Stifte geschnittene | |
Hähnchenpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 6.22 € EU-Bio: 6.46 € Demeter: 6.55 € Das Hähnchen waschen, in Portionsstücke teilen und diese in Fett etwas anbraten. Die Zwiebel schälen und würfeln, die Knoblauchzehe zerdrücken, die | |
Kalter Hund 1 Rezept Preise: Discount: 2.95 € EU-Bio: 2.95 € Demeter: 2.95 € Puderzucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Schokolade und Kokosfett schmelzen, etwas abkühlen lassen, unterrühren. Abwechslend mit den Keksen |