Rezept: Feldsalat mit Scampi
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.43 Sterne von 23 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.88 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 300 g | Feldsalat | ca. 2.78 € |
| 150 g | Kirschtomaten | ca. 0.65 € |
| 1 | Schalotte | ca. 0.02 € |
| 12 | Scampi, roh | |
| 0.5 | Zitrone | ca. 0.50 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Weißer Pfeffer | ca. 0.05 € | |
| 2 EL | Crème fraîche | ca. 0.11 € |
| 3 EL | Sherryessig | ca. 0.20 € |
| 2 EL | Sojaöl | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
MMMM-----------------------------QUELLE-------------------------------
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