Rezept: Grießauflauf mit Bananen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.95 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.39 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 4 | Eigelb | ca. 0.34 € |
| 80 g | Zucker | ca. 0.12 € |
| 2 Becher | Joghurt | |
| 1 Becher | Sahne | |
| 150 g | Weizengrieß | ca. 0.11 € |
| 4 | Eischnee | ca. 0.34 € |
| 4 mittelgr. | Bananen | ca. 1.34 € |
| 1 EL | Zitronensaft | ca. 0.04 € |
| 6 EL | Eierlikör | |
| 3 EL | Mandelblätter | ca. 0.14 € |
| Puderzucker | ca. 0.17 € | |
| Bananen Scheiben - geschnitten in Zi |
Zubereitung:
Eigelb mit Zucker gut aufschlagen.
Joghurt, Sahne und Grieß unterrühren.
Eischnee unterheben.
Bananen unterheben.
Die Masse in eine gefetette Form füllen, mit den Mandelblättern bestreuen und bei 180 Grad 45 Minuten backen.
mit Puderzucker besteuben.
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