Rezept: Gurkensalat mit Joghurtsauce - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten Rezept: 1.81 € Kosten Portion: 0.45 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Salatgurke | ca. 0.95 € |
| 200 g | Joghurt - natur | ca. 0.16 € |
| 1 Bund | Dill | ca. 0.99 € |
| 2 EL | Sonnenblumenöl | ca. 0.04 € |
| 3 EL | Weißweinessig | ca. 0.19 € |
| 1 TL | Zucker - gehäuft | ca. 0.01 € |
| 1 TL | Zitronensaft - gehäuft (x) | ca. 0.01 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Dill hacken.
Eine Marinade aus Joghurt, Öl, Essig, Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer anrühren.
Die Gurke, den Dill und die Marinade mischen.
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