Rezept: Holundersaft-Glögg

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.95 Sterne von 21 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.31 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

50 g	gehackte Haselnusskerne	ca. 1.00 €
50 g	Rosinen	ca. 0.28 €
250 ml	Holunderbeersaft	ca. 0.00 €
1	Orange	ca. 0.29 €
6 EL	Früchteteemischung
0.5	Zimtstange	ca. 0.25 €
5	Nelken
	Sternanis	ca. 0.02 €
700 ml	Wasser	ca. 0.01 €
200 ml	Orangensaft	ca. 0.13 €
3 EL	Zitronensaft	ca. 0.11 €
2 EL	Honig	ca. 0.29 €

Zubereitung:

Haselnüsse und Rosinen im Holunderbeersaft etwa 6 Stunden einweichen.
Orange hauchdünn schälen. Orangenschale, Tee und Gewürze mit kochendem
Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.
Tee durch ein Sieb gießen. Holunderbeersaft mit Nüssen und Rosinen,
Orangen- und Zitronensaft dazugeben und erhitzen.
Glögg mit Honig süßen.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Holundersaft-Glögg erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Haselnusskerne - gehackt * Holunderbeeren * Nelken ganz * Orangen * Orangensaft * Sternanis - ganz * Sultaninen ungeschwefelt * Wasser * Zimtstangen (Ceylon) * Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Alkoholfrei Heiß

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Schokoladen-Walnuss-Herzen 1 Rezept Preise: Discount: 2.99 € EU-Bio: 5.06 € Demeter: 5.10 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 35 Schoko-Walnuss-Herzen. Nüsse, Schokolade und Cornflakes getrennt im Blitzhacker fein zerkleinern. Mit weichem Fett,
	Asia-Scampi mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 39.56 € EU-Bio: 40.27 € Demeter: 40.24 € Das Kürbisfleisch würfeln. Das Rapsöl in einer Pfanne heiß werden lassen, Schalotten und Knoblauch darin anschwitzen, den Kürbis mit dazugeben. Jetzt mit
	Gold-und-Silber-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 5.25 € EU-Bio: 8.46 € Demeter: 9.53 € Aus den jeweils angegebenen Zutaten den "Gold-" und den "Silberteig" rühren. Eine Kastenform einfetten und mit Mehl ausstäuben. Zuerst Teig 1 einfüllen, dann
	Penne mit Walnuss-Pesto 4 Portionen Preise: Discount: 6.75 € EU-Bio: 9.67 € Demeter: 9.70 € Knoblauch und Basilikum fein hacken, mit den gehackten Walnüssen zu einer geschmeidigen Paste verrühren. Olivenöl und Butter hinzufügen, dann den Parmesan
	Chicoreesalat mit blauen Trauben 4 Portionen Preise: Discount: 3.12 € EU-Bio: 3.27 € Demeter: 3.27 € Joghurt mit Zitronensaft, Zitronenmelisse, Salz und Zucker verrühren. Chicoree putzen, waschen, längs halbieren, vom Strunk befreien, die Blätter

Rezept: Holundersaft-Glögg

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: