Rezept: Paprikafleisch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.26 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 200 g | Schweinefleisch - mager | ca. 1.78 € |
| 2 EL | Olivenöl | ca. 0.26 € |
| 3 | Paprika - rot | ca. 2.62 € |
| 2 | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| 5 | Tomaten | ca. 1.61 € |
| 2 | Knoblauchzehen | ca. 0.08 € |
| 0.5 Tasse(n) | Fleischbrühe | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Paprika - edelsüß |
Zubereitung:
Fleisch würfeln und im Öl anbraten. Zwiebelringe und in Streifen geschnittenen Paprika dazugeben und ca. 15 Minuten dünsten. Tomatenachtel untermischen, würzen, kurz ziehen lassen und servieren.
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