Rezept: Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce

Bild: Quark-MÃ¼sli-Taler an Passionsfruchtsauce - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.28 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 Dose(n)	Müsli
4	Passionsfrüchte
1 Dose(n)	Quark
1	Ei	ca. 0.26 €
	Backpulver
	Honig
	Mehl
	Minze
	Olivenöl
	Puderzucker	ca. 0.17 €
	Vanillezucker
	Weißwein
	Zucker

Zubereitung:

Zubereitung: Aus dem Quark, Müsli, Mehl, Zucker, Vollei, Vanillezucker und Backpulver einen Teig zubereiten, zu Talern formen, in Olivenöl anbraten und im Ofen backen. Das Passionsfruchtfleisch mit Honig und Weißwein aufpürieren und auf einem flachen Teller als Spiegel ausstreichen.

Die gebackenen Taler in den Soßenspiegel setzen und mit Puderzucker und Minzblättern garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Bienenhonig Auslese * Eier - Größe M * Ital. Weißwein D.O.C. trocken * Minze - Pfefferminze - Bund * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Passionsfrüchte - Maracujas * Puderzucker / Staubzucker * Speisequark mager * Vanillezucker - echt - g * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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