Rezept: Rotweinkuchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.87 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Kuchen:
Teig | ||
| 300 g | Mehl | ca. 0.44 € |
| 1 Pack. | Backpulver | ca. 0.03 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 1 Pack. | Vanillinzucker | ca. 0.02 € |
| 100 g | Mandeln, gerieben | ca. 0.90 € |
| 125 g | Schokolade - gerieben | ca. 0.74 € |
| 1 Pack. | Lebkuchengewürz | ca. 0.99 € |
| 2 | Kakao | |
| 250 g | Margarine | ca. 1.29 € |
| 5 | Eier | ca. 1.28 € |
| 0.25 l | Rotwein | ca. 0.32 € |
| Schokoladenguß oder - Puder ucker | ||
Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten und in eine gefettete Napfkuchenform geben. Form in den kalten Backofen setzen. E: Mitte. T: 175 C / 50 bis 60 Minuten , 10 Minuten 0.
Den erkälteten Kuchen mit Schokoladenguß überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
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