Rezept: Tunfisch-Tomaten-Gratin
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.39 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für 4 Personen | ||
| 750 g | kleine Tomaten | ca. 2.54 € |
| 20 g | Butter | ca. 0.14 € |
| 2 Dose(n) | Tunfisch | ca. 1.68 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| einige Rosmarinnadeln | ||
| 50 g | schwarze Oliven | ca. 0.25 € |
| 150 g | Pikantje von Guoda | ca. 0.75 € |
| Schnittlauchröllchen | ||
Zubereitung:
Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften, zerpflückten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen und Rosmarinnadeln aufstreuen. Oliven auflegen, geriebenen Käse darüber verteilen und ca. 15-20 Minuten bei 200°C in Backofen gratinieren. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
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