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 | Ziegenfrischkäse mit Honig und Rosmarin auf Ciabatta 6 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.27 € Mediterraner Genuss: pikante Käsecreme mit einem Hauch von Honig 1. Rosmarin waschen, abzupfen und sehr fein hacken. Mit Käse und Eigelb verrühren. Mit wenig |
 | Ziegenfrischkäse mit Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.71 € Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dem Maisgrieß einrieseln lassen und dabei ständig rühren. Auf ein Wasserbad setzen, 20 Minuten zugedeckt ausquellen lassen, |
 | Ziegenfrischkäse mit Tapenade 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.04 € Den Ziegenfrischkäse in 8 dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten je 2x parallel zum Stilansatz durchschneiden. 2 Tomatenscheiben mit Tapenade bestreichen und dann |
 | Ziegenfrischkäse mit Tomatensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.43 € 1. Joghurt in einem mit einem Küchentuch ausgelegten Sieb abtropfen lassen. Dann den Joghurt mit Hilfe des Küchentuches sehr stark ausdrücken. 2. Die |
 | Ziegenfrischkäse-Quiches mit Caramelzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.52 € Für den Teig Mehl, Salz und Quark in eine Schüssel geben. Die Butter in Flocken dazuschneiden und alles rasch zu einem glatten Teig zusammenkneten. In |
 | Ziegenkäse auf Apfelpaste 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.20 € 1. Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Zitronensaft, Apfelsaft, Chili, Sternanis, Wacholder und Zimt aufkochen |
 | Ziegenkäse auf Eichblattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.18 € Salat in mundgerechte Stücke zerpflücken, Walnüsse grob hacken, Käse in grobe Würfel schneiden und alles mischen. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade |
 | Ziegenkäse Crostini 1 Rezept Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.78 € Das Brot in schräge Scheiben schneiden. 4 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben auf beiden Seiten goldbraun rösten. Die Tomaten waschen und in |
 | Ziegenkäse Im Brickteig Mit Gebackener Birne Und Balsamico-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Ziegenkäse in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Weißwein erwärmen und den Honig darin auflösen. Diese Marinade abkühlen lassen und über den Käse geben. Über |
 | Ziegenkäse in der Kruste auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.33 € Den Couscous in einer kleinen Schüssel mit kochendem Wasser knapp bedecken und zugedeckt etwa 15 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Salatherzen |
 | Ziegenkäse in Knoblauchmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Knoblauchzehen und die Schalotten schälen. Den Knoblauch in Scheibchen, die Schalotten in Ringe schneiden. Ziegenkäse in dicke Scheiben teilen. In einen |
 | Ziegenkäse in Kräuteröl 1 Rezept Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.63 € Glas mit kochendem Wasser gut ausspülen, gut abtrocknen Kräuter unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen Knoblauch schälen Ziegenkäse sorgfältig in |
 | Ziegenkäse mit Balsamico 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.91 € Salat waschen, trockenschleudern und Blätter in Stücke zupfen. Auf Vorspeisenteller verteilen und Ziegenkäsescheiben darauf legen. Tomaten waschen, vierteln, |
| Ziegenkäse mit Datteln 10 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Datteln häuten, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Ziegenkäse in einem Küchentuch sehr gut ausdrücken, dann mit den Dattelstücken vermischen und |
| Ziegenkäse mit Kräutern in Öl 1 Rezept Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.64 € Die kleinen Käselaibe halbieren und die Hälften abwechselnd mit den Kräutern und Gewürzen in ein sauberes Glas einschichten. Den Käse völlig mit Olivenöl |
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