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Zucchini mit Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.62 € 1. Die Zucchini waschen, trockentupfen und quer vierteln. Das Fruchtfleisch so herauslösen, dass ein 1/2 cm Rand stehen bleibt. Das Toastbrot entrinden und grob | |
Zucchini mit Gorgonzola gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 2.84 € Zucchini kochen, abgießen und in der Länge durchschneiden, etwas aushöhlen. Gorgonzola mit Mascarpone verrühren, in eine Tortenspritze geben und die | |
Zucchini mit Grünkern-Schinkenfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >8.03 € Für die Füllung den geschroteten Grünkern in der Gemüsebrühe 30 Minuten einweichen. In einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Herdplatte | |
Zucchini-Auberginen-Rollen 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.64 € Tomaten häuten, vierteln, Kerne entfernen und würfeln. Die Hälfte des Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten. Tomaten zugeben, 5 Minuten schmoren, mit Salz und | |
Zucchini-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >7.84 € Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Den reifen Camembertkäse würfeln. Eier aufschlagen, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und den Sauerrahm unterrühren. | |
Zucchini-Auflauf (Tortino di Zucchine) 4 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.59 € 1. Die Kräuter fein hacken. Zucchini waschen, putzen und der Länge nach in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Zucchinischeiben mit Salz und Pfeffer würzen. In | |
Zucchiniblüten mit Kräuterfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.12 € Die Zucchiniblüten vorsichtig abbrausen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Blüten öffnen und die Stempel entfernen. Schnittlauch in Röllchen | |
Zucchiniblüten mit Ricottafüllung - Fiori Di Zucca Ripieni alla Ricotta 6 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.44 € Vor den Früchten erscheinen an der Zucchinipflanze zahlreiche Blüten. Die großen weiblichen Zucchiniblüten sind zum Füllen besonders geeignet, die kleineren | |
Zucchiniblüten, mit Roquefort Gefüllt und Gebacken 4 Portionen Preise: Discount: >11.25 € EU-Bio: >11.17 € Demeter: >11.32 € 25 Minuten , aufwändig Zucchiniblüten mit Roquefort füllen. Die Frucht (also die Zucchini selbst) mit einem feinen Messer der Länge nach einige Mal | |
Zucchini-Creme 6 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.38 € Zucchini kleinschneiden und zusammen mit Parmesan, Petersilienblättchen, Kürbiskernen und Zitronenschale im Mixer oder mit dem Schneidstab des Handrührers | |
Zucchinicremesauce (zu Nudeln oder Steaks) 3 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.16 € Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden, die Zucchini längs halbieren, in dünne Streifen schneiden und mit Olivenöl in eine Glas- oder | |
Zucchiniflans mit Brin D’amour und Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >10.72 € Demeter: >11.20 € Der Trick: Kleine Zucchini verwenden und gut auspressen. Die Bechamelsauce macht den Flan sämiger und cremiger. 1. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl | |
Zucchini-Gratin - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 4.48 € EU-Bio: 5.52 € Demeter: 9.04 € Zucchini putzen, grob raffeln und salzen. Zwiebeln und Schinken würfeln, Petersilie hacken. Zucchini ausdrücken, mit Mehl, Eiern, Zwiebel und Schinken zu einem | |
Zucchini-Käse-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >7.28 € Die Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze entfernen und die Zucchini grob raspeln. Die Zucchini in eine Kasserolle geben und bei mittlerer Hitze so lange | |
Zucchini-Mussaka - lecker! 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.59 € Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin bei mittlerer Hitze |
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