Rezept 15541 bis 15555 von 16894
 | Gefüllte Seezungenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >17.08 € Demeter: >17.03 € Schalotten schälen. Schalotten (2) mit dem Weißwein und dem Wasser in einen Topf geben. Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz (3) zufügen und alles zum Kochen |
 | Gefüllte Solefilets an Champagner-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.11 € Die Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen. Vom Lattich schöne Blätter auslösen (eine pro Person). In Salzwasser 1/2 bis 1 Minute blanchieren. |
 | Gefüllte Truthahnbrust 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Brokkoli blanchieren und kleinschneiden. Das Truthahnfleisch mit der flüssigen Sahne im Mixer pürieren und würzen. Die Farce mit dem Brokkoli vermengen und |
 | Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >330.23 € EU-Bio: >588.20 € Demeter: >588.30 € Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische |
 | Gefüllter Bratapfel mit Marzipan 4 Portionen Preise: Discount: 6.73 € EU-Bio: 7.46 € Demeter: 7.37 € Die Äpfel waschen und halbieren, das Kerngehäuse großzügig herausschneiden. Äpfel mit Zitronensaft beträufeln. eine Auflaufform mit 1/6 Butterschmalz |
 | Gefüllter Fisch mit Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.57 € Die Seehechte (1) u. (2) von der Bauchöffnung bis zum Schwanz aufschneiden, dabei das Messer dicht an den Gräten entlang führen. Den Fisch aber auf der |
 | Gefüllter Hecht 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.21 € (Nachdem der Fisch geschuppt ist, nimmt man die Gräten aus, indem man das Rückgrat am Kopf und Schwanz durchschneidet, füllt man mit einer Farce von gehacktem |
 | Gefüllter Lammrollbraten Miss Marple 12 Portionen Preise: Discount: >25.71 € EU-Bio: >27.87 € Demeter: >28.42 € Für die Füllung Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Petersilie unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und fein hacken. Zwiebelwürfel und |
 | Gefüllter Rostbraten auf Steirische Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.02 € Zubereitung: Rostbraten Für die Fülle der Beiried (Roastbeef) Kohlblätter in siedendem Salzwasser kurz blanchieren, kalt abschrecken und in Streifen |
 | Gefüllter Seeteufel mit Morchelragout 4 Portionen Preise: Discount: >73.56 € EU-Bio: >74.49 € Demeter: >79.37 € Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stücke. Die Filets mit einem dünnen Messer in der Mitte 2 cm |
 | Gefüllter Wirsing mit Brustspeck 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.11 € Von nicht zu fest gewachsenen Wirsingköpfen die äußeren, harten Blättr entfernen. Die Wirsingköpfchen gut waschen. Kochendem Salzwasser zugesetzt, etwa 5 |
 | Gefülltes Brot Mit Thymian-Soße 6 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >9.80 € Zwiebel schälen und fein würfeln. Oliven in Scheiben schneiden. Von dem Brot einen Deckel abschneiden; das Brot bis auf einen schmalen Rand aushöhlen. Die |
 | Gefülltes Filet 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.65 € Filet der Länge nach mit einem Kochlöffel durchbohren. Kleingeschnittenen Käse und Aprikosen einfüllen. Salzen, pfeffern, von allen Seiten kräftig anbraten. |
 | Gefülltes Gemüse mit Tofu (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Kohlrabi schälen, aushöhlen und mit wenig Wasser ca. 10 Minuten garen oder Paprika aushölen und wenig Minuten blanchieren. Kohlrabideckel und das Innere |
 | Gefülltes Hähnchenfilet 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.98 € Wirsingblätter blanchieren. Kräuter zerhacken, mit der Bratwurstmasse, dem Eigelb und der Sahne vermischen. In Hähnchenbrustfilets eine Tasche schneiden. |
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