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 | Fettuchine nach Art von Sabina 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >5.98 € Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben und in die Mitte ien Mulde drücken. Die Eier, eine Prise Salz und das Olivenöl hineingeben. Alle Zutaten |
 | Gewürzbirnen mit Lebkuchencreme - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.95 € Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse ausstechen. Alle Zutaten miteinander aufkochen, die Birnen darin weichkochen. Die Birnen herausnehmen, abkühlen |
 | Gewürzkuchen mit Haselnüsse und Schokolade 1 Rezept Preise: Discount: 7.15 € EU-Bio: 7.67 € Demeter: 8.08 € Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Haselnüsse, Blockschokolade, Zimt, Nelken und Milch dazugeben. Das Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls |
 | Gewürzkuchen mit Schokolade 1 Rezept Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.02 € Demeter: 4.67 € Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zufügen. Die Gewürze gut unterrühren. Mehl sieben, mit Schokoladenpuddingpulver, |
 | Grünes Hühner-Frikassee 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.90 € Die Poularde in Salzwasser legen. Geputztes und gewaschenes Suppengrün, Lorbeerblatt, Nelken und Pfefferkörner dazugeben und die Poularde zugedeckt bei |
 | Hamburger Poularde ’Lukull’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.05 € Poularde waschen. In Salzwasser mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem geputzten Suppengrün 90 Minuten kochen. Für die Soße Krebsbutter und Butter(1) leicht |
 | Hühnereintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >4.94 € Je die Hälfte des Ingwer in Stücke und in Streifen schneiden. Den in Stücke geschnittenen Ingwer, Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben |
 | Kirschkuchen aus Latium 1 28cm-form Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >5.37 € : Kirschkompott für die Füllung: Sauerkirschen entsteinen, Zitronenschale spiralf"rmig abschneiden (Saft für den Teig verwenden). Kirschen mit Zucker, |
 | Lebkuchen, weiße II 1 Rezept Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.30 € Zucker und Eier werden 30 Minuten tüchtig gerührt und die gur vorgerichteten Zutaten daruntergemengt. Nun streicht man von der Masse etwas auf eine Oblate |
 | Maustekakku - Finnischer Gewürzkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.76 € Demeter: 3.91 € Alle trockenen Zutaten vermischen. Püree, Milch und Butter hinzufügen. Durchrühren. Eine Kuchenform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig |
 | Menü I: Lebkuchen-Tiramisu 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.06 € Mascarpone mit Magerquark, Milch, Rum und Vanillin-Zucker glattrühren. Rotwein mit Zimtstange und Nelke zum Kochen bringen und in ca. 10 Minuten auf die Hälfte |
 | Orangensalat mit Honigcreme 4 Portionen Preise: Discount: 3.42 € EU-Bio: 3.47 € Demeter: 3.47 € Orangen mit einem Messer schälen, wie einen Äpfel, dabei die weiße Haut mit wegschneiden. Orangen filetieren (d.h. bei jedem Schnitz zwischen den |
 | Pikante Party-Pouarde 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.36 € Poularde waschen. Mit Markknochen, geputzten Suppengrün, Gewürzen und Zwiebeln in Salzwasser zum Kochen bringen. 1 Std. garen. Fleisch aus dem Sud nehmen, von |
 | Rote Bete mit Kartoffelkruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.83 € Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote Bete sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in |
 | Salat ’California Dreaming’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.07 € Hühnerbrühe mit der geschälten Zwiebel, Lorbeer, Nelke und Koriander zum Kochen bringen. Den Reis zufügen und nach Anweisung zubereiten. Schalotten schälen |
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