Rezept 30391 bis 30405 von 35262
Wirsingsuppe mit Curry - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.72 € EU-Bio: 6.74 € Demeter: 7.16 € Wirsing putzen, waschen, vierteln, den Strunk herausschneiden. Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Kartoffeln und 1/3 der Wirsingstreifen in der Butter auf 2 | |
Wirsingtopf 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.48 € Die äußeren Blätter vom Wirsing ablösen, den Kohl vierteln, waschen und in grobe Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch, geräuchertes Bauchfleisch und | |
Wirsingtopf mit Bratwurst 8 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.34 € Einen ausreichend großen Topf nehmen. Zunächst die Zwiebeln fein würfeln und im heißen Öl andünsten, den in feine Streifen oder Würfelchen geschnittenen | |
Wirsingtopf mit Wild 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.11 € Wildschweinschulter waschen, trockentupfen und würfeln. Speck ebenfalls würfeln. Zwiebel pellen, in dünne Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen; Fleisch | |
Wirsingtorte mit Schinkenstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >14.10 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und das Butterschmalz in Stückchen dazugeben. Das Ei mit dem Wasser und dem Salz hinzufügen. Alles zu einem geschmeidigen Teig | |
Wirsing-Wähe 6 Portionen Preise: Discount: >13.82 € EU-Bio: >13.14 € Demeter: >17.16 € 1. Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen, pellen und abkühlen lassen. 2. In der Zwischenzeit 8 große Wirsingblätter abtrennen. | |
Wirsingwickel 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € Die Pilze in lauwarmen Wasser einweichen, später gut abtropfen lassen (die Flüssigkeit aufheben) und fein hacken. Die Wirsingblätter vorsichtig lösen und | |
Wirsing-Wickel mit Kalbsbrät 12 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.90 € Zur Vorbereitung des Wirsings: Wirsingblätter abschneiden, 5 Minuten in Wasser kochen, kalt abschrecken. Paprika mit dem Sparschäler schälen, halbieren, | |
Wirz an Schinkensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.63 € Äussere dunkle Blätter des Wirzes entfernen, den Strunk glatt schneiden. Wirz in Achtel schneiden und dabei die dicken Rippen entfernen. Die Stücke dritteln. | |
Wirz mit würziger Füllung 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >9.24 € (*) Die rezeptierte Menge reicht für vier bis sechs Personen Die äußeren beschädigten Blätter beim Wirz entfernen. Den Wirz kopfvoran in siedendes Salzwasser | |
Wirz- oder Lauchküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.52 € Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stücke schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern rasch zu einer krümeligen Masse | |
Wirzgratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.96 € Vor- und zubereiten: ca. 45 Min., Backen: ca. 35 Min. (*) für eine hohe ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet. Sollte für 4 Personen reichen. Öl in einer | |
Wirzgratin mit Saucisson 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.61 € Wirz und die Zwiebel in der Bratbutter andünsten, bis das Gemüse zusammengefallen ist. Mit der Bouillon ablöschen und den ganzen Kümmel zufügen. Zugedeckt | |
Wirzkrapfen und Lavatasalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.40 € Am Vortag die Linsen knapp mit Wasser bedecken und quellen lassen. Wirz hacken, Karotte in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne die Bratbutter erwärmen. | |
Wirz-Leber-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Wirz vierteln und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden. In reichlich siedendem Wasser fünf Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und abtropfen. Ei, Kaffeerahm |
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