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 | Wirsing-Mett-Torte 6 Portionen Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.76 € 1. 12 große Aussenblätter vom Wirsing ablösen und in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abschrecken, die Blattrippen flach schneiden und die Blätter mit einem |
 | Wirsing-Möhren-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 1.33 € EU-Bio: 1.38 € Demeter: 1.59 € Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden. Möhren putzen, schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Von dem Wirsing die äußeren Blätter |
 | Wirsing-Nudel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 7.03 € EU-Bio: 11.70 € Demeter: 16.72 € Zwiebel und Knoblauchzehe pellen und sehr fein würfeln. Kohl und Mohrrüben putzen, waschen und in Streifen bzw. Stifte schneiden. Das Gemüse im heißen Öl |
 | Wirsingpäckchen mit Gänsestopfleber - Bocconcini Di Verza Al Foie E Gras 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.20 € Verwenden Sie die kleinen, zarten Innenblätter des Wirsings. Kopfsalat bietet einen geeigneten Ersatz. Ein praktischer Hinweis zum Braten der |
 | Wirsingpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.79 € Vom Wirsing die äußeren Blätter ablösen und den Strunk entfernen. Die Wirsingblätter waschen und in grobe Streifen schneiden. Die Streifen in sprudelndem |
 | Wirsingpfannkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.64 € Vom Wirsingkohl die äußeren welken Blätter entfernen. Acht Blätter ablösen, den Rest des Kohlkopfes anderweitig verwenden. Die Kohlblätter drei Minuten in |
 | Wirsingplätzchen mit Kümmel-Sahne-Quark 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.29 € Quark mit Sahne, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren, abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen und Paprikapulver bestreuen. Wirsing putzen, vierteln, den Strunk |
 | Wirsingplätzchen mit Kümmel-Sahne-Quark - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.57 € Schnittlauch, Kümmel und Paprikapulver Quark mit der Schlagsahne und dem Kümmel verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Wirsing putzen, vierteln und in |
 | Wirsingpüree 6 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.38 € Die Wirsingblätter in Salzwasser kochen bis sie weich sind. Danach im Mixer pürieren. Butterfett erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen. Das |
 | Wirsingpüree - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.36 € EU-Bio: 2.27 € Demeter: 2.64 € Die Haselnüsse ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten. Wirsingblätter in feine Streifen schneiden. In einem Topf die Butter auslasen und den Wirsing bei |
 | Wirsing-Putenrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.44 € 1. Wirsingblätter in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Den Strunkansätz herausschneiden. Je 2 Blätter leicht überlappend |
 | Wirsing-Quiche 6 Portionen Preise: Discount: 5.63 € EU-Bio: 6.27 € Demeter: 6.90 € Aus Mehl, Quark, Butter, 50 g Käse und Salz einen geschmeidigen Teig kneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlfach ruhen lassen. Ein Form mit 28 cm |
 | Wirsing-Quiche - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.99 € EU-Bio: 5.47 € Demeter: 6.02 € Einen Teig aus Mehl, Salz, Ei und Butter rasch kneten, ausrollen und eine gut gebutterte Quicheform damit auslegen. Mit einer Gabel einige Löcher in den Teig |
 | Wirsing-Radicchio-Salat mit Hackbäl 2 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >4.03 € Alle Zutaten für den Hackteig mit dem Handrührgerät verkneten, kleine Bällchen formen, in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Koch-, stelle 9 - 10 braten. |
 | Wirsingring 1 Rezept Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >8.14 € Acht bis zehn Blätter vom Wirsing abtrennen und in Salzwasser blanchieren, heraufnehmen und abtropfen lassen. Die Blätter in eine gut eingefettete Reisringform |
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